Рецепт - «Гуляш грибной»

Состав для приготовления «Гуляш грибной»

грибы - 500 грамм
свеженький лук репчатый - 2 головки
красивый перец сладкий - одна штука.
красивые помидоры - три штуки.
масло растительное - три столовых ложки
свежая сметана - 1/2 полных стакана
сыр тертый - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта «Гуляш грибной»

Лук мелко нашинкуем, грибы нарежем ломтиками, сладкий перец — соломкой, красивые помидоры — кружочками.

Лук не спешим и обжарим на растительном масле, для хорошего настроение улыбнемся и добавим грибы и жарим еще 2-3 минуты.

Ну а сейчас туда же Добавим сладкий перец, красивые помидоры, сметану, лавровый лист, соль. Тушим 15-20 минут.

В конце тушения посыплем тертым сыром и запечем 1 -2 минуты, чтобы сыр расплавился.

На гарнир подадим отварной картофель или картофельное пюре и салат из свежих овощей.
Рецепт прислал Сергей