Рецепт - Грибы, тушенные по-охотничьи (2)

Состав для приготовления Грибы, тушенные по-охотничьи (2)

грибы - 750 грамм
красивый перец сладкий - шесть штук.
свеженький лук репчатый - 1 головка
чистая желательно просеянная мука пшеничная - одна столовая ложка
красивые помидоры - три штуки.
масло растительное - две столовых ложки
тимьян молотый по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Грибы, тушенные по-охотничьи (2)

Грибы, перец и лук нарежем, не спешим и обжарим на масле. Дальше для хорошего настроение улыбнемся и добавим тимьян, немного горячей воды, пассерованную муку и тушим все вместе до готовности.

В конце положим очищенные от кожицы и мелко нарезанные красивые помидоры, посолим.

Если нужно и при подаче посыплем зеленью. Отдельно можно подадим сметану.