Рецепт - Печень в сметанном непросроченный соусе

Рецепт - Печень в сметанном непросроченный соусе

Состав для приготовления Печень в сметанном непросроченный соусе

печень говяжья - 500 грамм
свежая сметана - 200 грамм
свеженький лук репчатый - 2 головки
грибы свежие - 40 грамм
масло сливочное - 170 грамм
чистая желательно просеянная мука пшеничная - 100 грамм
душистый перец черный молотый, соль

Способ приготовления рецепта Печень в сметанном непросроченный соусе

Грибы мелко нарежем и не спешим и обжарим на части масла с мелко нарезанным луком.

С печени снимем пленку, нарежем небольшими кусочками, посыплем солью, перцем, запанируем в муке и не спешим и обжарим на оставшемся масле.

Печень смешаем с грибами, зальем сметаной и дольем до кипения.

Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой с картофельным пюре или отварным рисом.