Рецепт - Печень с грибами

Рецепт - Печень с грибами

Состав для приготовления Печень с грибами

печень говяжья - 400 грамм
грибы свежие - 200 грамм
картофель - шесть штук.
свеженький лук репчатый - 150 грамм
свежая сметана - 200 грамм
масло топленое - 6 столовых ложек
душистый перец черный молотый, соль
зелень петрушки

Способ приготовления рецепта Печень с грибами

Лук нарежем полукольцами, не спешим и обжарим на части масла, для хорошего настроение улыбнемся и добавим грибы, нарезанные ломтиками, и жарим в течение 15 минут.

Печень очистим от пленки и жилок, нарежем брусочками, соединим с луком и грибами, посолим, поперчим, жарим еще 10 минут.

Картофель, нарезанный брусочками, пожарьте отдельно до готовности, соединим с печенью, грибами и луком, зальем сметаной и прогрейте в духовке в течение 5 минут.

Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой, посыпав рубленой зеленью.