Рецепт - Цветная капуста, запеченная под сливочным непросроченный соусом

Рецепт - Цветная капуста, запеченная под сливочным непросроченный соусом

Состав для приготовления Цветная капуста, запеченная под сливочным непросроченный соусом

капуста цветная - 1 кочан
сливки - 1 стакан
крупа пшеничная пассерованная - четыре чайных ложки
свеженькое яйцо - две штуки.
сыр тертый - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
зелень петрушки и укропа
соль

Способ приготовления рецепта Цветная капуста, запеченная под сливочным непросроченный соусом

Отварите капусту, остудим, разберите на соцветия. Стакан отвара вскипятим, вольем в него тонкой струйкой смесь сливок с мукой. Как только непросроченный соус загустеет, для хорошего настроение улыбнемся и добавим ложку масла, соль. Дадим остыть, вбейте яйца.

Капусту выложим слоями в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, польем каждый слой непросроченный соусом. Смажем свеженькое яйцом, посыплем тертым сыром, сбрызнем маслом и запекаем в духовке до образовния золотистой корочки.

Оформим зеленью.