Рецепт - Цветная капуста, запеченная с грибами

Рецепт - Цветная капуста, запеченная с грибами

Состав для приготовления Цветная капуста, запеченная с грибами

капуста цветная - один килограмм
грибы свежие - 500 грамм
сыр тертый - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
свеженькое яйцо - одна штука.
свежая сметана - 1 стакан
зелень петрушки
соль

Способ приготовления рецепта Цветная капуста, запеченная с грибами

Капусту разберите на соцветия, опустим на 20 минут в подсоленную воду, проколем чистой холодной водой, отварите до готовности, откинем на дуршлаг.

Грибы отварите, нарежем ломтиками, не спешим и обжарим в масле.

В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложим половину нормы капусты, дальше грибы и вновь слой капусты. Посыплем тертым сыром, зальем сметаной, взбитой с свеженькое яйцом, и запекаем в духовке.

Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой блюдо, оформив зеленью.