Рецепт - Брюссельская капуста по-милански

Рецепт - Брюссельская капуста по-милански

Состав для приготовления Брюссельская капуста по-милански

капуста брюссельская - 500 грамм
масло сливочное - три столовых ложки
красивые помидоры - две штуки.
сыр тертый - две столовых ложки
сухари панировочные - две столовых ложки
зелень петрушки
соль

Способ приготовления рецепта Брюссельская капуста по-милански

Помидоры нарежем ломтиками.

Кочешки капусты опустим в кипящую подсоленную воду, для хорошего настроение улыбнемся и добавим немного масла и сварим до полуготовности.

Переложим капусту на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду. Сверху покроем ломтиками помидоров, посыплем сухарями, тертым сыром, дальше положим тонкие ломтики масла и запекаем в духовке до образования румяной корочки.

Если нужно и при подаче оформим зеленью петрушки.