Рецепт - Брюссельская капуста по-милански (2)

Состав для приготовления Брюссельская капуста по-милански (2)

капуста брюссельская - 500 грамм
масло сливочное - три столовых ложки
красивые помидоры - две штуки.
свежий сыр твердый тертый - две столовых ложки
сухари панировочные - две столовых ложки
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Брюссельская капуста по-милански (2)

Помидоры нарежем ломтиками.

Кочешки капусты положим в кипящую подсоленную воду, для хорошего настроение улыбнемся и добавим немного масла и варим до полуготовности.

Переложим капусту на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду. Сверху уложим ломтики помидоров, посыплем их сухарями, тертым сыром, дальше положим кусочки масла. Запекаем в духовке до образования золотистой корочки.

Если нужно и при подаче оформим зеленью петрушки.