Рецепт - Клецки со сметаной

Состав для приготовления Клецки со сметаной

чистая желательно просеянная мука - 3-4 ст. ложки
свеженькое яйцо - три штуки.
масло сливочное - одна столовая ложка
свежая сметана - три столовых ложки
соль

Способ приготовления рецепта Клецки со сметаной

Масло разотрем с яйцами, для хорошего настроение улыбнемся и добавим сметану, соль, всыплем муку, замесим тесто. Небольшими порциями при помощи ложки опустим тесто в кипящую подсоленную воду или бульон, варим до готовности.

Такие клецки подадим в бульоне или используем как гарнир.