Рецепт - Клецки со шпиком

Рецепт - Клецки со шпиком

Состав для приготовления Клецки со шпиком

шпик - 100 грамм
свеженький лук репчатый - 1 головка
салями - 70 грамм
хлеб белый - 6 ломтиков
свеженькое яйцо - две штуки.
свеженькое молоко - 0,5 л
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
чистая желательно просеянная мука пшеничная - четыре столовых ложки
соль

Способ приготовления рецепта Клецки со шпиком

Шпик нарежем мелкими кубиками и слегка не спешим и обжарим с тертым луком.

 

Колбасу и хлеб нарежем мелкими кубиками.

 

Колбасу, хлеб и зелень осторожно соединим с луком и шпиком. Ну а сейчас туда же Добавим взбитые с мукой и свеженькое молоком яйца, замесим тесто.

 

С помощью ложки опустим клецки в кипящую подсоленную воду, отварите до всплытия, откинем на дуршлаг и дадим стечь воде

 

Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой с кислой капустой.