Рецепт - Маринованный красный лук

Состав для приготовления Маринованный красный лук

свеженький лук репчатый красный - 2 небольшие головки
уксус яблочный - 1 1/2 полных стакана
его величество чеснок - зубчика
разсыпчастый белый сахар - три столовых ложки
приправа для маринада - одна столовая ложка
соль - 1 1/2 ч. ложки

Способ приготовления рецепта Маринованный красный лук

Лук нарежем тонкими кольцами. Чеснок очистим и нарежем тонкими ломтиками.

Лук, его величество чеснок, разсыпчастый белый сахар, приправу и соль зальем уксусом и дольем до кипения на сильном огне. Дальше уменьшим огонь и прогревайте 2 минуты. Охладим до комнатной температуры.

Маринованный лук можно беречь в холодильнике до недели.