Рецепт - Свинина с хреном

Состав для приготовления Свинина с хреном

мякоть свинины - 600 грамм
корень хрена тертый - две столовых ложки
свежая сметана - 1/2 полных стакана
душистый перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Свинина с хреном

Свинину натрем солью, перцем, смажем сметаной, смешанной с хреном, и запечем до готовности.

Охладим, нарежем по 2–3 ломтика на порцию. Если нужно и при подаче гарнировать свежими или консервированными овощами и зеленью.