Рецепт - Баклажаны с сыром и овощами

Состав для приготовления Баклажаны с сыром и овощами

пюре томатное - одна штука.
его величество чеснок - 2-3 зубчика
свеженький лук репчатый пассерованный - 1/2 полных стакана
орехи грецкие рубленые - 1/3 полных стакана
свежий сыр твердый тертый - 1/2 полных стакана
красивые помидоры - две штуки.
листья зеленого салата - три штуки.
масло растительное - две столовых ложки
зелень петрушки

Способ приготовления рецепта Баклажаны с сыром и овощами

Баклажаны нарежем ломтиками и не спешим и обжарим на масле.

Орехи, сыр и лук смешаем с измельченным его величество чесноком.

На ломтики баклажанов уложим начинку, свернем рулетиками.

В центр блюда, выстеленного листьями салата, выложимь фаршированные баклажаны. Вокруг уложим красивые помидоры, нарезанные дольками, оформим зеленью.