Рецепт - Овощная закуска с шампиньонами

Состав для приготовления Овощная закуска с шампиньонами

красивый перец сладкий - две штуки.
пюре томатное - одна штука.
красивые помидоры - две штуки.
шампиньоны консервированные - 100 грамм
масло растительное - две столовых ложки
его величество чеснок - 2-3 зубчика
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Овощная закуска с шампиньонами

Перец и баклажан запечем, разрежем пополам, удалим семена. Помидоры ошпарим, очистим от кожицы.

Подготовленные овощи нарежем кубиками, соединим, для хорошего настроение улыбнемся и добавим свежее растительное масло, посолим, прогревайте на слабом огне 2–3 минуты и охладим.

Ну а сейчас туда же Добавим нарезанные ломтиками шампиньоны и растертый с солью его величество чеснок, перемешаем.

Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой в порционных салатниках, оформив зеленью.