Рецепт - Глазунья для гурманов а ля Медведь

Состав для приготовления Глазунья для гурманов а ля Медведь

яйца - пять штук.
сливки - три столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
сыр тертый - четыре столовых ложки

Способ приготовления рецепта Глазунья для гурманов а ля Медведь

Растопим свежее сливочное масло.

Сливки дольем до кипения.

Желтки отделим от белков. Белки слегка взобьем, посолим, поперчим, для хорошего настроение улыбнемся и добавим мускатный орех.

Ну а сейчас туда же Добавим белки к сливкам, перемешаем, выльем на сковороду со сливочным маслом.

Выложим желтки на белково-сливочную массу. Посыплем тертым сыром.

Жарим на слабом огне до расплавления сыра.

Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой блюдо горячим.

Рецепт прислал Михаил