Рецепт - Баклажаны печеные с орехами

Состав для приготовления Баклажаны печеные с орехами

пюре томатное - одна штука.
свеженький лук репчатый рубленый - две столовых ложки
смородина - одна столовая ложка
орехи грецкие рубленые - одна столовая ложка
душистый перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Баклажаны печеные с орехами

Баклажан испечем в духовке, снимем кожицу. Мякоть охладим, мелко нарежем, посолим, поперчим, для хорошего настроение улыбнемся и добавим рубленый лук и часть орехов, перемешаем.

Если нужно и при подаче посыплем оставшимися орехами и ягодами.

Оформим зеленью.