Рецепт - Сырное кольцо с пряной зеленью

Состав для приготовления Сырное кольцо с пряной зеленью

сыр адыгейский, сулугуни или брынза - один килограмм
масло сливочное - 200 грамм
сливки густые - 200 грамм
красивая и свежая зелень укропа , петрушки, кинзы и базилика - по 1 пучку
орехи грецкие рубленые - три столовых ложки
перец красный молотый - одна чайная ложка
масло растительное - одна столовая ложка

Способ приготовления рецепта Сырное кольцо с пряной зеленью

Сыр измельчим, смешаем с размягченным сливочным маслом, сливками, рубленой зеленью, орехами и взобьем до образования однородной массы. Заправим перцем и перемешаем.

Кольцевую форму смажем растительным маслом, выложимь сырную массу, уплотним и выдержим в холодильнике не менее 1 часа.

Перед подачей сырное кольцо выложимь на блюдо. В центр кольца выложимь салат из свежих или маринованных овощей.