» » Рецепт - Омлет с зеленью

Рецепт - Омлет с зеленью

Рецепт - Омлет с зеленью



Омлет с зеленьюОмлет с зеленью





Состав для приготовления Омлет с зеленью



свеженькое яйцо - восемь штук.
красивая и свежая зелень укропа , петрушки и базилика рубленая - по 1/2 ст. ложки
свеженький лук репчатый - 1 головка
масло топленое - три столовых ложки
свеженькое молоко - 1/2 полных стакана
соль и душистый перец черный молотый - по вкусу
сало топленое - одна столовая ложка


Способ приготовления рецепта Омлет с зеленью



Лук очистим, нарежем ломтиками, не спешим и обжарим на части масла в течение 5 минут.

 


Яйца взобьем с свеженькое молоком, для хорошего настроение улыбнемся и добавим рубленую зелень, посолим, поперчим и перемешаем.


 


Разогреем на сковороде 1/4 оставшегося топленого масла. Убавим огонь, вольем 1/4 яичной массы и прогрейте до загустения. Готовый омлет свернем пополам, выложим на тарелку и поставим в теплое место. Если нужно и приготовим таким же образом еще 3 порции омлета.


 


Перед подачей положим на омлет обжаренный лук и оформим зеленью.

Просмотров: 877
Добавить комментарий
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера