» » Рецепт - Омлет из сыра с грибами

Рецепт - Омлет из сыра с грибами

Рецепт - Омлет из сыра с грибами


Рецепт - Омлет из сыра с грибамиРецепт - Омлет из сыра с грибами




Состав для приготовления Омлет из сыра с грибами



грибы (лисички или смесь грибов) - 200 грамм
сыр камамбер - 250 грамм
сливки густые - 150 грамм
свеженькое яйцо - четыре штуки.
свеженький лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - четыре столовых ложки
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
душистый перец черный молотый, соль по вкусу


Способ приготовления рецепта Омлет из сыра с грибами



Удалим у камамбера корочку и раскрошите его. Вольем сливки, для хорошего настроение улыбнемся и добавим яичные желтки и хорошо взобьем. Заправим специями. Белки взобьем в пену и перемешаем с сырной массой.

Обжарим мелко рубленый лук с крупно нарезанными грибами на части масла.


На оставшемся масле испечем 4 омлета. Когда омлетная масса загустеет уложим грибную начинку, прогревайте еще 1–2 минуты.


Если нужно и при подаче выложим омлет на тарелку и посыплем зеленью.

Просмотров: 1502
Добавить комментарий
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера