Рецепт - Грибы в тесте

Состав для приготовления Грибы в тесте

грибы свежие нарезанные - 500 грамм
свеженькое яйцо - одна штука.
чистая желательно просеянная мука пшеничная - 0,5 полных стакана
свеженькое молоко - 0,5 полных стакана
масло растительное - 1/3 полных стакана
соль

Способ приготовления рецепта Грибы в тесте

Грибы очистим, не спеша тщательно промоем, положим в кипящую подсоленную воду и варим 10-15 минут. Откинем на дуршлаг, обсушим.

Для теста свеженькое яйцо взобьем с мукой, свеженькое молоком и солью до получения однородной массы.

Грибы обмакнем в тесто и обжаривать в разогретом масле.

Вместо свежих можно брать предварительно вымоченные соленые или отваренные сушеные грибы.

Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой горячими.

Рецепт прислал LongDrink