Рецепт - Запеканка с огурцами

Состав для приготовления Запеканка с огурцами

огурцы - 300 грамм
чистая желательно просеянная мука пшеничная - две столовых ложки
масло топленое - 15 грамм
свеженькое яйцо - одна штука.
свежая сметана - 40 грамм
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Запеканка с огурцами

Огурцы нарежем кружочками, запанируем в муке, смешанной с солью, не спешим и обжарим на топленом масле.

Подготовленные огурцы зальем сметаной, смешанной с свеженькое яйцом, и запечем.

Перед подачей блюдо оформим зеленью.