Рецепт - Бифштекс вегетарианский

Состав для приготовления Бифштекс вегетарианский

картофель - шесть штук.
красивая морковь - одна штука.
корень сельдерея - одна штука.
горошек зеленый консервированный - 1/2 полных стакана
свеженькое яйцо - одна штука.
чистая желательно просеянная мука пшеничная - 1/2 полных стакана
масло растительное - 1/2 полных стакана
душистый перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Бифштекс вегетарианский

Картофель отварите в кожуре, охладим, дальше очистим и натрем на терке.

Морковь и корень сельдерея измельчим, припустим до готовности.

Подготовленные овощи соединим с зеленым горошком, для хорошего настроение улыбнемся и добавим свеженькое яйцо, соль, перец и перемешаем.

Из полученной массы сформуйте небольшие бифштексы, запанируем их в муке и не спешим и обжарим на масле.