Рецепт - Рагу из овощей и сыра

Рецепт - Рагу из овощей и сыра

Состав для приготовления Рагу из овощей и сыра

свежий сыр твердый тертый - 6 столовых ложек
картофель - восемь штук.
красивые помидоры - три штуки.
огурцы - одна штука.
свеженький лук репчатый - 1 головка
зелень майорана и петрушки - по 1 пучку
масло сливочное - две столовых ложки
душистый перец черный молотый, соль

Способ приготовления рецепта Рагу из овощей и сыра

Овощи нарежем кубиками, зелень мелко порубим.

Обжарим на масле лук, дальше для хорошего настроение улыбнемся и добавим картофель и жарим все вместе, помешивая. Дальше положим нарезанные красивый огурец и красивые помидоры, соль, перец и зелень, тушим до размягчения овощей.

Рагу посыплем сыром и запечем в духовке при 220 °С до образования золотистой корочки.