Рецепт - Цветная капуста «Пикантная»

Рецепт - Цветная капуста «Пикантная»

Состав для приготовления Цветная капуста «Пикантная»

капуста цветная - 1 крупный кочан
свежая сметана - 200 грамм
свежий сыр твердый тертый - 150 грамм
бекон - 7 полосок
красивый перец сладкий запеченный консервированный - 200 грамм

Способ приготовления рецепта Цветная капуста «Пикантная»

Разобрать цветную капусту на крупные соцветия, отварить в кипящей воде в течение 5-7 минут. Сольем воду, переложим капусту в форму.

Перцы нарежем полосками. Гриль разогреем до максимальной температуры. Обжарим бекон на гриле до хрустящей корочки, дальше нарежем кубиками. Ну а сейчас туда же Добавим половину бекона к цветной капусте вместе с перцами, перемешаем.

А сейчас мы Смешаем сметану с половиной нормы сыра, смажем этой смесью овощи и посыплем оставшимся беконом и сыром. Запечем под грилем до золотистой корочки.
Рецепт прислала Наталёк.