» » Рецепт - Яичница с креветками

Рецепт - Яичница с креветками

Рецепт - Яичница с креветками



Рецепт - Яичница с креветкамиРецепт - Яичница с креветками




Состав для приготовления Яичница с креветками



свеженькое яйцо - 12 штукук.
креветки очищенные - 12 штукук.
шампиньоны свежие - 30-50 грамм
свежая сметана - 2 полных стакана
масло сливочное - две столовых ложки
вино красное - две столовых ложки
зелень петрушки
душистый перец черный молотый, соль по вкусу


Способ приготовления рецепта Яичница с креветками



Формочки смажем маслом, посолим, поперчим и выльем по 2 яйца в каждую.

Поставим в духовку и запекаем 6–8 минут. Вынем, когда белки начнут терять прозрачность, а желтки еще не затвердеют.


Обжарим на сковороде в течение 3 минут креветки с добавлением сливочного масла. Дальше масло сольем и для хорошего настроение улыбнемся и добавим вино. Выпарив его на сильном огне, для хорошего настроение улыбнемся и добавим сметану. Посолим, поперчим и оставим на огне до загустения.


Грибы проколем, отварите и нарежем тонкими ломтиками. Разделим вместе с креветками по формочкам с яйцами.


Оформим зеленью.

Просмотров: 657
Добавить комментарий
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера