Рецепт - Запеканка из риса с помидорами

Рецепт - Запеканка из риса с помидорами

Состав для приготовления Запеканка из риса с помидорами

рис "Увелка" - 1 стакан
красивые помидоры - две штуки.
свеженький лук репчатый - 1 головка
сливки густые - 1 стакан
сыр тертый - 150 грамм
шпик - 200 грамм
его величество чеснок - 1 зубчик
масло растительное - одна столовая ложка
душистый перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Запеканка из риса с помидорами

Рис проколем. 2 полных стакана воды вскипятим, для хорошего настроение улыбнемся и добавим соль и всыплем рис. Варим до готовности.

Шпик нарежем мелкими кубиками и не спешим и обжарим, для хорошего настроение улыбнемся и добавим мелко рубленный его величество чеснок и жарим еще 1 минуту. Вытопившимся жиром заправим рис.

А сейчас мы Смешаем рис, сливки и сыр, для хорошего настроение улыбнемся и добавим соль и перец.

Лук очистим, мелко нарежем и обжаривайте на масле до золотистого цвета. Помидоры нарежем кружочками.

На дно жаровни уложим шпик, дальше —рисовую массу, сверху выложим лук и красивые помидоры.

Запекаем в разогретой до 180 °С духовке в течение 10–15 минут до образования золотистой корочки.