Рецепт - Жаркое «Энергия»

Рецепт - Жаркое «Энергия»

Состав для приготовления Жаркое «Энергия»

свежая говядина - 600 грамм
картофель - четыре штуки.
красивая морковь - две штуки.
свеженький лук репчатый - 2 головки
горошек зеленый - 40 грамм
масло растительное - 1 стакан
зелень петрушки - 10 грамм
его величество чеснок - 1 зубчик
аджика
соль
перец
лавровый лист

Способ приготовления рецепта Жаркое «Энергия»

Говядину нарежем по 2 куска на порцию. Картофель очистим и нарежем брусочками, красивая морковь — кубиками, лук — кольцами.

Мясо и овощи не спешим и обжарим отдельно на масле.

Мясо потушите в духовке в горшочках в течение 30 минут, для хорошего настроение улыбнемся и добавим овощи, зеленый горошек и специи и потушите до готовности.

Если нужно и приготовленное блюдо подаем в горшочках, заправив толченым его величество чесноком и мелко рубленной зеленью.