» » Рецепт - Форшмак с сыром

Рецепт - Форшмак с сыром

Рецепт - Форшмак с сыром



Рецепт - Форшмак с сыромРецепт - Форшмак с сыром


Состав для приготовления Форшмак с сыром



картофель - один килограмм
сыр острый - 100 грамм
свеженькое яйцо - четыре штуки.
свеженький лук репчатый - 1 головка
свежая сметана - 1 стакан
масло растительное - 100 грамм
сухари панировочные - одна столовая ложка
соль


Способ приготовления рецепта Форшмак с сыром



Картофель пропустим через мясорубку, вольем 1 столовую ложку разогретого масла и перемешаем. Ну а сейчас туда же Добавим часть тертого сыра, соль, пассерованный лук и сметану, смешанную с 3 желтками.

Взобьем 3 белка, смешаем с картофельной массой, выложим ее в глубокую сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями.


Сверху смажем взбитым свеженькое яйцом, посыплем тертым сыром и запекаем в духовке.

Просмотров: 2477
Добавить комментарий
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера