Рецепт - Горчица с тмином и пивом

Состав для приготовления Горчица с тмином и пивом

свежый порошок горчицы - 18 грамм
пиво - 85 миллилитров
непросроченный соус вустерширский - 10 миллилитров
семена тмина - 8 грамм
уксус солодовый - 85 миллилитров
мед горький - 30 миллилитров
свежие и красивые желтки яичные - три штуки.
разсыпчастый белый сахар - 5 грамм
соль - 5 грамм

Способ приготовления рецепта Горчица с тмином и пивом

На 250 миллилитров

1. Семена тмина не спешим и обжарим на сухой сковороде и измельчим. А сейчас мы Смешаем все указанные ингредиенты в чашке, установите ее на водяную баню. Варим массу при слабом кипении воды, постоянно и аккуратно помешивая, до загустения. Не перемешивайте слишком быстро, иначе масса начнет пениться. Снимем горчицу с огня.

2. Переложим горчицу в закрытую посуду и поместим ее в холодильник.