Рецепт - «Ромбики» картофельные

Состав для приготовления «Ромбики» картофельные

картофель вареный в мундире - 1,2 килограмм
чистая желательно просеянная мука - 1/2 полных стакана
свеженькое яйцо - одна штука.
соль по вкусу

Способ приготовления рецепта «Ромбики» картофельные

Картофель очистим, протрем через сито, для хорошего настроение улыбнемся и добавим соль, свеженькое яйцо, немного муки и замесим крутое тесто.

Подготовленную массу раскатаем в пласт толщиной 2 см. Нарежем ромбиками и жарим 7 минут при 190 °С.

Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой с маслом, сметаной или сметанным непросроченный соусом.