Рецепт - Булочки закусочные (2)

Состав для приготовления Булочки закусочные (2)

булочки - шесть штук.
яйца - 12 штук.
ветчина - 240 грамм
огурцы маринованные - две штуки.
масло сливочное - 180 грамм
свеженькое молоко - 6 столовых ложек
свежий майонез - 6 столовых ложек
горчица - две чайных ложки
душистый перец черный молотый

Способ приготовления рецепта Булочки закусочные (2)

Булочки разрежем по горизонтали пополам, вынем мякиш, смажем углубление маслом и смочим свеженькое молоком.

Для начинки ветчину и красивый огурец нарежем кубиками, соединим и заправим свежий майонезом, смешанным с горчицей.

Разделим начинку в половинки булочек, посыплем мелко рубленной зеленью. Сверху выпустите яйца, посыплем желтки перцем.

Запекаем булочки при 200 °С до загустения яичного белка.

Если нужно и при подаче оформим зеленью.