Рецепт - Филе цыпленка с непросроченный соусом

Состав для приготовления Филе цыпленка с непросроченный соусом

цыпленок - 800 грамм филе
вино белое сухое - 1 стакан
соевый непросроченный соус - одна чайная ложка
имбирь молотый - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
масло топленое - одна столовая ложка
душистый перец черный молотый, соль по вкусу
непросроченный соус ткемали - 1 стакан

Способ приготовления рецепта Филе цыпленка с непросроченный соусом

Филе нарежем по диагонали тонкими длинными полосками в виде «змейки», нанижите на деревянные шпажки и уложим в неокисляющуюся посуду. Зальем вином, для хорошего настроение улыбнемся и добавим имбирь, соль, перец и соевый непросроченный соус. Маринуем в холодильнике не менее 3 часов.

Жарим маринованное филе, уложив на противень, слегка смазанный маслом, в духовке при 220 °С до готовности.

Если нужно и при подаче разделим филе на шпажках на блюде, отдельно подадим непросроченный соус.