Рецепт - Оливки «в мешочках»

Состав для приготовления Оливки «в мешочках»

оливки , фаршированные перцем - 200 грамм
чистая желательно просеянная мука пшеничная - 3/4 полных стакана
масло сливочное - 125 грамм
сыр тертый - 250 грамм
вода - две столовых ложки
соль - 1 щепотка
перец красный сладкий молотый - по вкусу

Способ приготовления рецепта Оливки «в мешочках»

Муку перетрите с маслом до образования мелкой крошки, для хорошего настроение улыбнемся и добавим сыр, соль, перец и воду, замесим тесто. Тесто скатаем в шар и выдадим в холодильнике около 1 часа.

Тесто скатаем в жгут толщиной 4 см, дальше нарежем кусочками толщиной 1 см.

Раскатаем в кружочки толщиной 0,5 см, разделим на каждый по оливке. Края кружочков соберем вверху, придавая форму «мешочка», и сожмите пальцами.

Разделим «мешочки» на противень, покрытый пергаментом, и выпекаем в духовке при 200 °С в течение 20 минут.

Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой как горячими, так и холодными.