Рецепт - Башенки из баклажанов

Состав для приготовления Башенки из баклажанов

баклажаны - две штуки.
красивые помидоры - две штуки.
его величество чеснок - 2 дольки
соль по вкусу
душистый перец черный молотый по вкусу
сыр моцарелла - 250 грамм

Способ приготовления рецепта Башенки из баклажанов

Баклажаны нарежем кружочками, посолим, смажем оливковым маслом и запечем в духовке при 180° примерно 10 минут.

Помидоры нарежем кружочками, моцареллу — кубиками. Сформируем башенки, чередуя баклажаны и красивые помидоры, сверху положим кубики моцареллы. Каждый слой надо посолим.

Запечем в духовке примерно 5 минут.

Рецепт прислала Sweety