Рецепт - Булочки с колбасками
- Категория: Кулинарные
- Автор: master - chef
- Дата: 7-01-2011, 08:20
Рецепт - Булочки с колбасками
Состав для приготовления Булочки с колбасками
тесто слоеное - 450 грамм
колбаски копченые из телятины или свинины - восемь штук.
масло сливочное - две чайных ложки
паштет печеночный - 120 грамм
горчица готовая - две столовых ложки
чистая желательно просеянная мука пшеничная - три столовых ложки
зелень петрушки и укропа
Способ приготовления рецепта Булочки с колбасками
Обжарим колбаски на масле со всех сторон.
Раскатаем тесто на посыпанной мукой доске. Разрежем на квадраты размером 7,5*7,5 см. Намажем каждый ровным слоем паштета. Смажем горчицей.
По краю квадрата положим по колбаске, закатаем и плотно скрепим края теста. Выпекаем в разогретой до 180 °С духовке в течение 10 минут до образования румяной корочки.
Если нужно и при подаче оформим зеленью.
Другие новости по теме:
Добавить комментарий