Рецепт - Куриная печень с сыром

Состав для приготовления Куриная печень с сыром

куриная печень - 500 грамм
свеженький лук репчатый - 100 грамм
свежий сыр твердый - 100 грамм
масло сливочное - 100 грамм
душистый перец черный молотый, соль
мускатный орех молотый - 1 щепотка
зелень петрушки и укропа

Способ приготовления рецепта Куриная печень с сыром

Печень отварите с репчатым луком в подсоленной воде и откинем на сито.

Ну а сейчас туда же Добавим тертый сыр, свежее сливочное масло (оставьте часть на оформление), перемешаем, пропустим через мясорубку два раза, посолим, поперчим, для хорошего настроение улыбнемся и добавим мускатный орех и взобьем.

Выложим на блюдо. Оформим сливочным маслом и зеленью.