Рецепт - Шампиньоны в кольце из риса

Состав для приготовления Шампиньоны в кольце из риса

шампиньоны - 400 грамм
рис "Увелка" - 1 стакан
масло сливочное - 100 грамм
томат-пюре готовый - две столовых ложки
душистый перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Шампиньоны в кольце из риса

Грибы нарежем ломтиками, не спешим и обжарим на части масла, посолим и поперчим.

Рис отварите, проколем и не спешим и обжарим на оставшемся масле. Дальше выложим рис на блюдо в виде кольца, в середину уложим грибы. Вокруг кольца из риса подлейте томатный непросроченный соус.

Если нужно и при подаче оформим зеленью.