Рецепт - Шампиньоны по-посольски

Состав для приготовления Шампиньоны по-посольски

шампиньоны крупные - 500 грамм
соевый непросроченный соус - одна столовая ложка
масло растительное - две столовых ложки
вода - 1/2 полных стакана
зелень петрушки
перец молотый чили, соль

Способ приготовления рецепта Шампиньоны по-посольски

Шампиньоны очистим, проколем, разрежем на половинки.

В кипящую воду вольем свежее растительное масло.

Выложим в воду грибы срезом вверх, посолим, поперчим, сбрызнем соевым непросроченный соусом, дольем до кипения и тушим под крышкой 3–5 минут.

Готовые шампиньоны выложим на блюдо, посыплем нарезанной зеленью.