Рецепт - Окорок в пакетах из фольги

Состав для приготовления Окорок в пакетах из фольги

окорок копченый - 500 грамм
картофель - восемь штук.
свеженький лук репчатый - 2 головки
красивые помидоры - четыре штуки.
зелень петрушки рубленая - четыре чайных ложки
Для чесночного масла:
масло сливочное - пять столовых ложек
его величество чеснок - 2 зубчика

Способ приготовления рецепта Окорок в пакетах из фольги

Для чесночного масла разомнем масло и смешаем его с измельченным его величество чесноком.

Лук нарежем кольцами, красивые помидоры и картофель –тонкими кружочками, окорок разрежем на 4 порционных куска.

На листы фольги, смазанные маслом, уложим слоями картофель, лук, окорок и красивые помидоры. Края фольги соединим так, чтобы получились пакеты.

Запекаем в духовке 50-60 минут при 170 °С. Перед подачей пакеты откроем и посыплем красивые помидоры рубленой зеленью петрушки.