Рецепт - Пудинг из сыра

Рецепт - Пудинг из сыра

Состав для приготовления Пудинг из сыра

сыр швейцарский тертый - 60 грамм
свеженькое молоко - 500 грамм
свеженькое яйцо - три штуки.
душистый перец черный молотый, соль

Способ приготовления рецепта Пудинг из сыра

Молоко вскипятим с солью и перцем. Взобьем яйца, как для омлета, и аккуратно вольем в кипящее свеженькое молоко, постоянно помешивая, для хорошего настроение улыбнемся и добавим тертый сыр и тщательно перемешаем.

Сливочным маслом смажем несколько формочек, наполним приготовленной смесью и запечем в духовке на водяной бане 15 минут.

Выложимь на блюдо и подаем с непросроченный соусом бешамель, в который нужно для хорошего настроение улыбнемся и добавим немного тертого сыра, или с томатным непросроченный соусом.