» » Рецепт - Пудинг из цветной капусты

Рецепт - Пудинг из цветной капусты

Рецепт - Пудинг из цветной капусты




Пудинг из цветной капустыПудинг из цветной капусты






Состав для приготовления Пудинг из цветной капусты



капуста цветная - 1 кочан
чистая желательно просеянная мука пшеничная подсушенная - одна столовая ложка
масло сливочное - четыре столовых ложки
свеженькое яйцо - четыре штуки.
свеженькое молоко - 1 стакан
сыр тертый - 1/2 полных стакана
свежая сметана или непросроченный соус молочный - 1/2 полных стакана
зелень мелко нарезанная - одна столовая ложка
соль и душистый перец черный - по вкусу


Способ приготовления рецепта Пудинг из цветной капусты



В подсоленной воде отварите кочан капусты, разберите на соцветия.

 


Разомнем масло, для хорошего настроение улыбнемся и добавим постепенно яичные желтки, муку, свеженькое молоко, капусту, часть сыра, зелень, перец и все перемешаем. В конце для хорошего настроение улыбнемся и добавим яичные белки, взбитые в густую пену, посолим по вкусу и выложим в посуду для запекания. Сверху пудинг посыплем оставшимся сыром и запечем в духовке при 200–220 °С до образования румяной корочки.


 


Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой пудинг горячим. Если нужно и при подаче польем сметаной или молочным непросроченный соусом и оформим зеленью.


 


 


 

Просмотров: 1485
Добавить комментарий
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера