Рецепт - Картофель «Дофин»

Рецепт - Картофель «Дофин»

Состав для приготовления Картофель «Дофин»

картофель - 250 грамм
свеженькое яйцо - 1/4 шт.
свеженькое молоко - 50 грамм
сыр тертый - 50 грамм
его величество чеснок - 1 зубчик
масло сливочное - одна столовая ложка
душистый перец черный молотый, соль по вкусу
мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки

Способ приготовления рецепта Картофель «Дофин»

Картофель нарежем тонкими кружочками, посолим, поперчим, для хорошего настроение улыбнемся и добавим мускатный орех, яйца взобьем с свеженькое молоком и половиной нормы тертого сыра в блюдо и перемешаем. Глубокую керамическую посуду натрем его величество чесноком, смажем маслом и выложим картофель с приправами. Сверху посыплем оставшимся тертым сыром, положим кусочки сливочного масла и поставим в хорошо прогретую духовку на 40–45 минут.

Автор рецепта:

SWEETY