Рецепт - Драники

Рецепт - Драники

Состав для приготовления Драники

картофель - десять штук.
свеженькое яйцо - пять штук.
свежая сметана - 1 стакан
масло растительное или топленое - 1/2 полных стакана
чистая желательно просеянная мука пшеничная - две столовых ложки
сода - 1/2 ч. ложки
соль и перец по вкусу

Способ приготовления рецепта Драники

Очищенный картофель натрем на мелкой терке, для хорошего настроение улыбнемся и добавим яйца, муку, соль, перец, соду и размешаем.

Картофельную массу выкладывайте ложкой небольшими порциями на раскаленную с маслом сковороду и обжаривайте до образования румяной корочки.

Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой на тарелке по 3–4 штуки на порцию, полив сметаной.