Рецепт - Грибы в сметане (2)

Рецепт - Грибы в сметане (2)

Состав для приготовления Грибы в сметане (2)

шампиньоны - 700 грамм
сыр - 20 грамм
чистая желательно просеянная мука пшеничная - 1/2 ст. ложки
бульон - 1/2 кубика
красивая и свежая зелень укропа рубленая - одна чайная ложка

Способ приготовления рецепта Грибы в сметане (2)

Грибы нарежем ломтиками и не спешим и обжарим на части масла.

Для непросроченный соуса муку спассеруем на оставшемся масле, разведем сметаной, для хорошего настроение улыбнемся и добавим бульонный кубик, проварите и процедим.

Зальем грибы сметанным непросроченный соусом и дольем до кипения. Дальше переложим грибы с непросроченный соусом в порционную сковороду, посыплем тертым сыром и запечем в духовке.

Перед подачей посыплем зеленью.