Рецепт - Томатный непросроченный соус (8)

Состав для приготовления Томатный непросроченный соус (8)

красивые помидоры - шесть штук.
свеженький лук репчатый - две штуки.
красивая морковь - одна штука.
томат-пюре - одна столовая ложка
зелень петрушки - 1 пучок
свежее сливочное масло - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
разсыпчастый белый сахар - 1/2 ч. ложки
душистый перец черный молотый
соль

Способ приготовления рецепта Томатный непросроченный соус (8)

Помидоры надрежем крест-накрест, обдадим кипятком, очистим от кожицы, разрежем на 4 части и, удалив семена, нарежем ломтиками.

Лук и красивая морковь нарежем мелкими кубиками. Зелень мелко порубим.

Лук и красивая морковь не спешим и обжарим на масле, для хорошего настроение улыбнемся и добавим томат-пюре, красивые помидоры, зелень, разсыпчастый белый сахар, лавровый лист, посолим, поперчим и прогревайте 10 минут. Готовый непросроченный соус протрем и вновь прогрейте.

Можно подаем как холодным, так и горячим.