Рецепт - «Матрешки» из яиц

Состав для приготовления «Матрешки» из яиц

яйца вареные - пять штук.
грибы сушеные - 25 грамм
ветчина или колбаса - 50 грамм
красивый перец сладкий красный - три штуки.
перец и соль по вкусу

Способ приготовления рецепта «Матрешки» из яиц

Обрезать яйца с тупого конца и вынем из них желтки. Натрем желтки на терке.

Если нужно и приготовим фарш: предварительно замоченные и дальше отваренные грибы нарежем и не спешим и обжарим на сливочном масле вместе с ветчиной, для хорошего настроение улыбнемся и добавим соль и перец по вкусу. Большую часть желтков смешаем с фаршем.

Нафаршируем яйца. Из оставшихся желтков сделаем волосы у матрешки. Из перца или капустного листа вырежем косынки и «повязать» их матрешкам.