Рецепт - «Орешки» гороховые

Состав для приготовления «Орешки» гороховые

горох "Увелка" - 80 грамм
ядра грецких орехов - 30 грамм
виноград кишмиш - 30 грамм
кардамон молотый - 1/4 ч. ложки
шафран (настой) - 2-3 капли

Способ приготовления рецепта «Орешки» гороховые

Горох замочим в холодной воде на 4–5 часов, дальше отварите в этой же воде, воду сольем.

Горох пропустим через мясорубку, для хорошего настроение улыбнемся и добавим рубленые грецкие орехи, кишмиш, кардамон, вольем настой шафрана, перемешаем до получения однородной массы и сформуйте шарики величиной с грецкий орех. Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой, выложив на листья петрушки.