Рецепт - Яйца, фаршированные сырным кремом

Состав для приготовления Яйца, фаршированные сырным кремом

свеженькое яйцо вареное - шесть штук.
сыр тертый - 250 грамм
ветчина - 200 грамм
масло сливочное - 100 грамм
свежая сметана - четыре столовых ложки
душистый перец черный молотый, соль по вкусу
листья зеленого салата
красивые помидоры - одна штука.
огурцы - две штуки.

Способ приготовления рецепта Яйца, фаршированные сырным кремом

Для крема яйца разрежем поперек пополам, вынем желтки, разотрем их с маслом, для хорошего настроение улыбнемся и добавим сыр. Дальше постепенно введем сметану, соль и перец, разотрем до получения пышной массы.

Плоскую тарелку выложимь листьями салата, на них поставим половинки белков со срезанными для устойчивости донышками. Из кондитерского мешочка выпустить крем. Сверху положим кусочек помидора. Между яйцами уложим рулетики из ветчины и дольки огурцов.