рецепт суп пюре из шампиньонов

Рецепт - Яйца, фаршированные сыром и шампиньонами

Состав для приготовления Яйца, фаршированные сыром и шампиньонами

свеженькое яйцо вареное - две штуки.
сыр голландский тертый - 180 грамм
шампиньоны консервированные - 30 грамм
свежий майонез - 30 грамм
свежая сметана - 25 грамм
масло сливочное - 10 грамм
красивая и свежая зелень укропа и петрушки
соль

Способ приготовления рецепта Яйца, фаршированные сыром и шампиньонами

Яйца очистим, разрежем вдоль пополам, вынем желтки. Маринованные шампиньоны мелко порубим. Разомнем желтки с 1/3 сыра и маслом, для хорошего настроение улыбнемся и добавим измельченные грибы и хорошо перемешаем. Нафаршируем полученной смесью яйца.

Оставшийся сыр заправим сметаной, уложим в салатник, сверху разложим нафаршированные половинки яиц, зальем свежий майонезом и оформим зеленью.
<!-- updated_news -->