Рецепт - Цветная капуста в сырном непросроченный соусе

Состав для приготовления Цветная капуста в сырном непросроченный соусе

красивая морковь - две штуки.
капуста цветная - 1 кочан
семена подсолнечника - две столовых ложки
семечки тыквенные - одна столовая ложка
масло растительное - две столовых ложки
свеженький лук репчатый - 1 головка
горошек зеленый - 150 грамм
душистый перец черный молотый, соль по вкусу
чистая желательно просеянная мука пшеничная - одна столовая ложка
масло сливочное - 30 грамм
свеженькое молоко - 1 стакан
сыр гауда - 150 грамм

Способ приготовления рецепта Цветная капуста в сырном непросроченный соусе

Цветную капусту отварите в подсоленной воде и разберите на соцветия. Морковь нарежем мелкими кубиками и отварите.

Поджарим семена на растительном масле.

Лук мелко порубим и вместе с зеленым горошком для хорошего настроение улыбнемся и добавим к семенам, жарим 5 минут. Ну а сейчас туда же Добавим красивая морковь, капусту, посолим и поперчим.

Для непросроченный соуса муку спассеруем на сливочном масле, разведем смесью молока и воды. Растопим в непросроченный соусе тертый сыр, посолим, поперчим.

Овощи соединим с приготовленным непросроченный соусом и перемешаем.

Если нужно и при подаче посыплем рубленой зеленью.